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たらとさつまいものごま天ぷら

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  • 調理時間：25分
  • カロリー：624kcal

材料 (2人分)

  • たら2切れ
  • さつまいも（小）1本
  • 天ぷら粉1/3カップ
  • 水適量
  • 黒ごま大さじ2
  • 揚げ油適量

作り方

  1. たらとさつまいもは食べやすい大きさに切る。
  2. 天ぷら粉と水を混ぜあわせて衣を作り、黒ごまを加えてさらに混ぜる。
  3. 170℃に熱した揚げ油を用意し、２）の衣にくぐらせ、たらとさつまいもを揚げる。

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