材料 (2人分)

• 厚揚げ1パック
• 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）150ｇ
• しょうゆ大さじ1
• 酒大さじ1
• みりん大さじ1

作り方

1. 

   厚揚げは適当な大きさに切り、豚肉でしっかり巻く。

2. 

   フライパンを熱し、１）を焼く。転がしながら全面に焼き色をつけながら焼く。

3. 

   余分な脂をキッチンペーパーなどで取り、しょうゆ、酒、みりんを加えてよく絡める。