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材料
(2人分)
- 焼肉用の肉500g
- 長ねぎ1本
- 【Ａ】
- ごま油100ml
- レモン果汁大さじ2
- 塩小さじ2
- 黒胡椒小さじ1
作り方
-
- 長ねぎをみじん切りする。
-
- 長ねぎと【Ａ】の材料を全て混ぜ合わせてタレを作る。
-
- (2)で作製したタレをひと晩冷蔵庫で寝かせる。
-
- 寝かせたタレを肉に揉み込み、焼く。
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