材料 (2人分)

• もやし100ｇ
• ニラ1/2束
• ベーコン2枚
• にんにく1/2片
• オリーブ油大さじ1
• 塩適量
• 粗挽き黒こしょう適量

作り方

1. 

   ニラは5cm長さに切り、ベーコンは8mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

2. 

   フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくとベーコンを炒める。

3. 

   にんにくの香りが立ってきたら、もやし、ニラを加えて炒める。

4. 

   野菜がしんなりしたら、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。